1803.info
Почему нужно пить чистую воду
По данным ООН, дефицит водных ресурсов так или иначе касается более 40 процентов мирового населения. 783 миллиона жителей планеты не имеют доступа к чистой воде, а к середине ХXI века численность живущих при постоянной нехватке воды превысит 4 миллиарда человек. Вода занимает 70 процентов поверхности Земли, но только три процента ее пригодны для питья, причем большая часть практически недоступна — это ледники. Пока вам впаривают водопроводную воду, очищенную осмосом, которая погружает ваш организм и иммунитет в шлубокую депрессию. Медленно, незаметно для вас, но очень верно.
Проблема нехватки чистой воды настолько актуальна, что Папа Римский Франциск не так давно назвал ее возможной причиной новой мировой войны. «Право на воду является определяющим для выживания человека и будущего человечества. И я спрашиваю себя, не движемся ли мы в сторону большой мировой войны из-за воды», — заявил понтифик.
Мы постоянно слышим о необходимости пить достаточное количество чистой воды. И, несмотря на то, что в СМИ постоянно поднимается вопрос о том, сколько же необходимо человеку воды в сутки, по статистике 50% населения планеты страдает от ее недостатка, и совершенно не из-за ее отсутствия, а по причине незнания собственной потребности в питьевой воде.
Очень часто специалисты по здоровому питанию, диетологи и даже врачи гораздо больше внимания уделяют продуктам питания и калорийности этих продуктов, часто забывая, что для доставки питательных веществ по назначению к клеткам, организму необходимо достаточное количество растворителя. При этом чувство жажды зачастую путается с чувством голода и вместо стакана воды человек ищет «чего-нибудь вкусненького».
Да, вода – это самый распространенный на Земле растворитель, и чем с большим количеством примесей он попадает в наше тело, тем меньший положительный эффект от его использования. Чай, кофе, молоко, соки и другие жидкие продукты питания, безусловно, полезны, а часто необходимы, но они не способны в полной мере заменить обыкновенную чистую воду.
Не помешает лишний раз повторить, что наше тело на две трети состоит из воды. Без достаточного количества нарушаются биохимические и электрические процессы в нашем организме, что может привести к ухудшению самочувствия.
Если приведенных фактов недостаточно, вот вам десять причин пить больше чистой воды:
- Ваша кровь на 80% - это вода, которая необходима для создания новых клеток крови.
- Наши кости на 50% состоят из воды, и вода необходима для обновления костных тканей.
- Достаточное питье воды уменьшает боли в вашем теле, улучшая состояние лимфатической системы. Лимфатическая система – это сеть узлов, сосудов и емкостей, которая выводит вредные вещества из тканей вашего тела и постоянно нуждается в воде.
- Вода растворяет и выводит токсины и отходы жизнедеятельности из вашего организма.
- Вода участвует в смазывании ваших суставов и уменьшает боли в них, защищает от раннего износа.
- Вода улучшает метаболизм. Люди, страдающие лишним весом, часто потребляют недостаточное количество воды.
- Вода поддерживает температурный баланс организма.
- Вода создает адекватные условия для электрических функций вашей нервной системы. Мозг и нервная система одного человека, согласно исследованиям, вырабатывают около 60 Ватт электроэнергии, поэтому ухудшение проводимости из-за обезвоживания приводит к замедлению реакции и мыслительных процессов.
- Вода уменьшает аппетит. Поэтому любая диета должна начинаться с правильного потребления воды.
- В воде нуждаются абсолютно все органы вашего организма.
Таким образом, один из самых быстрых и простых способов улучшить здоровье – начать пить больше чистой воды каждый день. Еще в учении древних йогов было сказано о необходимости потребления воды на пустой желудок, и современная наука доказала, что такая «процедура» улучшает пищеварение.
Ценность питьевой воды определяют микро
- и макроэлементы, всего около 50 веществ. Для человека существует определенная физиологическая норма по количеству и составу растворенных в воде минеральных солей. Практически на всех этикетках бутилированной воды указан общий уровень минерализации. С точки зрения ежедневного потребления воды, оптимальным можно считать уровень 200–500 мг/л. С питьевой водой человек может получить до 20% суточной дозы кальция, до 25% магния, до 50-80% фтора, до 50% йода.
Систематическое употребление питьевой воды, минеральный состав которой отличается от оптимального, увеличивает предрасположенность к различным заболеваниям. Реакция организма одинакова – он пытается вывести избыток или скомпенсировать недостаток, выводя воду с нужными солями, имеющимися в организме. Употребление недостаточно жесткой воды (в которой нет кальция и магния) ассоциируется с увеличением заболеваемости болезнями органов кровообращения.
Поэтому так важно соблюдать в воде нормативы по показателям минерального состава, чтобы обеспечить физиологическую полноценность воды, при которой организм работает без напряжения, не избавляясь от лишнего и не сокращая количество воды за счет выведения солей. Для этого все главные показатели качества питьевой воды должны находиться на оптимальном уровне: общая минерализация, жесткость, содержание микроэлементов. Такая вода называется физиологически полноценной. Именно такая вода - самая полезная, и ее можно и нужно пить каждый день и взрослым, и детям.
<