1803.info

Вода живая и вода мертвая

Вода – активный участник, катализатор (ускоритель) биохимических процессов.

"Организм живет за счет химических превращений веществ, поступающих в него извне, и выделения продуктов жизнедеятельности в окружающую среду.

В популярной и даже научно литературе вода, без участия которой на Земле не функционирует ни один живой организм и которая составляет подавляющую часть по весу от всей биомассы, представляется химически инертной средой, в которую погружены и которой омываются живые клетки. Но это отнюдь не так, ни о какой химической инертности воды по отношению к живым организмам нельзя говорить. Вода является активным и необходимым реагентом в биохимических реакциях. Вода поставляет конструкционный материал для синтеза живых молекул, например углеводов, она же выделяется при утилизации и разложении этих молекул в процессе метаболизма. Таким образом совершается жизненный цикл, который будет длиться неограниченно долго во времени, пока поступает извне солнечная энергия и поддерживаются необходимые для жизни температурные и некоторые другие условия, например наличие атмосферы.

Вода принципиальным образом влияет на скорость ферментативных реакций. Это влияние столь значительно, что, например, можно взять два образца воды, одинаково чистой, не содержащей вредных примесей и богатой необходимыми для жизни минеральными солями, но в одном образце (в «мертвой» воде) жизнь невозможна, так как замедляются биохимические реакции, хотя в организме видимых нарушений не происходит, тогда как в другом образце (в «живой» воде), содержащем те же примеси солей, жизнь развивается, ускоряются ферментативные реакции.

В нашем понимании степень активности воды определяется способностью воды ускорять (катализировать) или замедлять (ингибировать) химические реакции, в элементарной стадии которых осуществляется перенос электрона и протона (атома водорода). Таковыми являются большинство биохимических реакций и многие органические химические реакции.

Вода кислая – мертвая. Вода щелочная – живая.

При действии на организм стресс-факторов происходит свободнорадикальное окисление (СРО). Клетки закисливаются. Происходит перекисное окисление липидов (ПОЛ), что в итоге приводит к постепенному снижению буферной емкости антиоксидантной системы (АОС) организма. В научной литературе имеется множество сообщений, свидетельствующих о возрастании СРО и истощении АОС при разнообразных формах клинической патологии. К ним относятся болезни сердца и сосудов с выраженной ролью гипоксического фактора в патогенезе, ишемия и инфаркт миокарда, тромбозы, атеросклероз; ишемическая болезнь мозга, воспалительные процесс в легких, печени, ЖКТ; подагра; сахарный диабет, иммуннодефицитные состояния."

От себя хотим добавить - структурированная вода – ХАЙП (англ. hype) — агрессивная и навязчивая реклама, целью которой является формирование предпочтений потребителя). Время жизни мгновенной структуры жидкой воды, возникающей и разрушающейся постоянно действующим тепловым движением молекул, невелико и, по имеющимся оценкам, не превышает 10^{- 6}– 10^-9с, а время жизни водородной связи вообще лежит в пикосекундном диапазоне.